Una persona murió y al menos 20 más fueron hospitalizadas tras un presunto brote de intoxicación alimentaria durante una fiesta en Las Margaritas, Chiapas, informó la Secretaría de Salud estatal.
A través de un comunicado, la dependencia estatal detalló que 45 personas que asistieron a un evento social el 12 de octubre, al día siguiente presentaron cuadro gastrointestinal, con síntomas de vómito y diarrea.
Por lo que a primeras horas de este viernes solicitó atención médica en el Hospital Básico Comunitario de Las Margaritas una persona del sexo femenino, de 70 años de edad, quien falleció a las cinco horas debido a agravamiento del cuadro diarreico.
Asimismo, al Hospital General “María Ignacia Gandulfo” de Comitán ingresaron 20 personas mayores de edad, con la misma sintomatología, de las cuales siete fueron dadas de alta por mejoría y 13 permanecen hospitalizadas, bajo observación, con reporte de salud estable.
La Secretaría de Salud del estado informó que el pasado 13 de octubre desplegó a personal de las direcciones de Epidemiología y de Protección contra Riesgos Sanitarios para realizar las acciones correspondientes a fin de determinar las causas de esta contingencia.
De esta manera, se realiza la vigilancia epidemiológica para determinar si los síntomas presentados corresponden a la definición operacional de intoxicación alimentaria bacteriana y se efectúa la toma de muestras a los alimentos ingeridos para descartar o confirmar si se trató de comestibles contaminados.
