Enrique Burgos
El próximo viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de octubre se realizará en Coatzacoalcos la primera Feria del Café, Cacao y Queso.
Sheila Baqueiro, organizadora del evento comentó que serán más de 30 artesanos, productores y emprendedores los que estarán participando en este encuentro que se celebrará desde las 9 de la mañana en el parque independencia.
“Estamos estimando alrededor de 30, recibimos una llamada de Villahermosa , Tabasco, también de Yucatán la verdad es que está siendo muy bien recibido este festival. Va a ser este viernes 13, 14 y 15 de octubre, como son productores que vienen de fuera queremos empezar desde las 9 de la mañana”, indicó.
Alfredo Linaldi, emprendedor de la región, dijo que se trata de conocer productores naturales, así como incentivar que se conozca el de la zona, por ejemplo, el café que se produce en Santa Martha que es exportado a Colombia.
“Conozco a varios productores de queso, café, cacao, chocolate, todo lo que es esa rama, me di a la tarea de invitarlos y habían aceptado mucho más pero tenían un evento cerca en Comalcalco y nos restó participantes”, apuntó.
De acuerdo con los organizadores, también se buscó que hoteles dieran promociones a los participantes, pues no solo llegan ellos a la feria, vienen acompañados lo que representa un aumento en el número cuartos ocupados.